Altelis blog
Conseils d’experts, news et tutoriels…
Hôtellerie-restauration : la hausse des salaires suffira-t-elle à renforcer l’attractivité du secteur ?
Alors que l’hôtellerie-restauration fait face à un important manque de main-d’œuvre, le patronat a proposé une augmentation du salaire minimum. Les syndicats, eux, réclament un effort « historique » duquel les avancées sociales ne doivent pas être exclues. Un secteur...
Aides gouvernementales aux entreprises du secteur des CHR : faisons le point
Responsable d’une forte hausse des contaminations, le variant Omicron menace aussi l’économie française, à commencer par celle du tourisme. Pour les entreprises affectées par les restrictions sanitaires, dont les CHR, le gouvernement a annoncé un renforcement des...
Le bilan des vacances de Noël révèle des écarts selon les secteurs
En ce début d’année, les chiffrent parlent et dressent un bilan mitigé pour le secteur du tourisme et de l’hôtellerie-restauration. Alors que la recrudescence de l’épidémie affecte notablement l’activité des CHR partout en France, à la montagne, certains retrouvent le...
Bientôt de nouveaux critères pour le classement par étoiles des hôtels
Le 1er avril prochain, de nouveaux critères entreront en ligne de compte dans le classement des établissements hôteliers. Digitalisation des services, développement durable, nouveaux usages… Le référentiel se met à la page. Une révision nécessaire Le classement des...
Salaires en hôtellerie : “pas à la hauteur” pour Elisabeth Borne
Dans un entretien accordé à France Inter samedi 4 septembre, la ministre du Travail, Elisabeth Borne, a estimé que les salaires proposés par l’hôtellerie-restauration, touchée de plein fouet par la crise sanitaire, n’étaient pas suffisants malgré les aides reçues de...
Fin des aides covid : des dispositifs spécifiques pour l’hôtellerie
La fin des aides Covid a sonné ! Le “quoi qu’il en coûte” est déjà de l'histoire ancienne. Mais son arrêt sera accompagné de “dispositifs spécifiques” mis en place pour les secteurs les plus touchés par la crise sanitaire. Parmi eux, le tourisme qui pourra compter sur...
Fonds de solidarité : la fin des aides pour l’hôtellerie ?
A l'issue d'une réunion, ce lundi matin, entre Bercy et les représentants du commerce, du tourisme et de l'événementiel, Bruno Le Maire a annoncé que le fonds de solidarité sera finalement supprimé le 30 septembre, sauf pour l’Outre-Mer. Malgré le Covid-19, les...
Voyager pour travailler, une histoire ancienne ?
Le Covid-19 a profondément modifié le modèle économique du tourisme d’affaires, qui peine à sortir la tête de l’eau, faisant au passage de nombreuses victimes collatérales. Transporteurs, hébergeurs et tour-opérateurs redoutent en effet de voir leur activité...
Saison estivale : un premier bilan contrasté
Les vacances ne sont pas encore terminées, mais l’heure est déjà au premier bilan de la saison estivale. Une saison pas comme les autres, marquée par la crise sanitaire et la menace du variant Delta. Quelles tendances peut-on retenir ? Le premier fait marquant est...
50 millions de touristes cet été selon Jean-Baptiste Lemoyne
Dans un entretien accordé au Journal du Dimanche paru le dimanche 1er août, le secrétaire d'État chargé du Tourisme, Jean-Baptiste Lemoyne, a fait un état des lieux du tourisme français. Selon lui, 50 millions de touristes étrangers devraient séjourner en France cet...
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